Barolo DOCG

Mosconi

2017

BAROLO-MOSCONI-2016

Descrizione annata

L’annata 2017 è stata calda e asciutta. Il leggero anticipo vegetativo è coinciso con una gelata primaverile di particolare intensità che ha colpito molte parti d’Europa. Questa è stata una prima causa di diminuzione di quantità. La scarsità di precipitazioni è stata la seconda causa. A livello fisiologico le piante hanno sfruttato al meglio la poca pioggia di inizio settembre, ed hanno quindi maturato bene degli acini mediamente più piccoli e concentrati del solito.


Uvaggio: Nebbiolo

Vendemmia: 22 Settembre 2017

Comune: Monforte

MeGa (Cru): Mosconi

Terreno: Marne calcaree e arenarie, tessitura franco/limosa con 31,3% Sabbia, 53% Limo, 15,7% Argilla

Macerazione: 12 giorni

FML: 100%

Affinamento: 3 piccole botti di 7 anni di 228 lt

Durata dell’invecchiamento: 30 mesi

Imbottigliamento: 13 Luglio 2020


Dati

Alcol: 14,50% vol.

Acidità totale: 6,28 g/L

Estratto secco: 30,6 g/L


Note

Quest’annata ha prodotto 1136 bottiglie, 25 magnum e 3 doppi magnum. Abbiamo impiantato Mosconi nel 1998 e per lungo tempo abbiamo utilizzato le sue migliori uve per il nostro Barolo Serre. Questo grande vigna si esprime con una struttura profonda e vellutata.